Description détaillée
La ferme Kleeberg, mentionnée pour la première fois dans un document en 1377, est l'une des rares fermes historiques du Westerwald où l'agriculture est encore pratiquée de manière active. En troisième génération, Christian Haas et sa famille exploitent environ 240 hectares de prairies et de terres agricoles. Un autre aspect important de l'exploitation est l'élevage de vaches mères avec les races Limousin et Charolais, dont la viande de haute qualité est vendue dans le magasin de la ferme.Des paquets de viande à partir de 10 kg peuvent être achetés sur commande préalable. Des morceaux individuels sont bien entendu (dans la mesure où ils sont disponibles) disponibles en tant que produits surgelés dans le magasin de la ferme.
En plus de la production de viande de boeuf et des saucisses, qui sont également produites par le boucher partenaire, des poules en petits groupes font également partie de l'offre régionale de la ferme.
Le magasin de la ferme attenant existe depuis 1998.
Ici, on trouve les produits de la ferme tels que
des œufs, des pommes de terre, des confitures, du jus de pomme, de la viande et des saucisses, mais aussi des pâtes, de la farine et du miel de partenaires régionaux (paiement en espèces)
Des poulets, des canards, des dindes et des oies élargissent l'assortiment attrayant. La commande à l'avance est recommandée pour la volaille
Durant la période de l'Avent, la vente de sapins de Noël complète l'assortiment.
Description courte
Installation de ferme historique avec une large gamme d'offres